آموزش تهیه غذای پرطرفدار پیراشکی گوشت
کد خبر :
۹۸۴۶۰
رسانه خبری اینتیتر | در این مطلب به آموزش تهیه غذای پرطرفدار پیراشکی گوشت می پردازیم.
به گزارش اینتیتر به نقل از آخرین خبر، در این مطلب به آموزش تهیه غذای پرطرفدار پیراشکی گوشت می پردازیم.
مواد لازم
- گوشت ۲۵۰ گرم
- پیاز.۱عدد
- قارچ.۱۵۰ گرم
- رب.۲قاشق
- فلفل دلمه ای.۱عدد
مواد خمیر
- آرد.حدودا ۴پیمانه
- روغن مایع.نصفه پیمانه
- تخم مرغ.۱عدد
- خمیر مایه.۱قاشق غذاخوری
- شکر.۱قاشق مربا خوری
- نمک کمی
- آب گرم نصفه پیمانه
طرز تهیه
ابتدا مواد گوشتی رو درست می کنیم.مواد گوشتی هم مثل مواد ماکارانی می مونه.اول پیاز خرد کنید و بزارید کامل سبک بشه.بعد گوشت اضافه می کنیم.بعد قارچ و اضافه می کنیم.بزارید کامل آبش کشیده بشه.نمک و فلفل و زردچوبه و پودر تخم گشنیز اضافه کنید.رب هم کمی تفت بدید در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه کنید.خب دیگه بزارید کنار تا خنک بشه.
برای درست کردن خمیر، خمیر مایه و شکر روی آب گرم می ریزیم.درشو بزارید حدود ۱۰ دقیقه بزارید تا کامل عمل بیاد.
