اگرچه اکثر آجیل‌ها خواص مشابهی دارند، اما برخی از آن‌ها به دلیل مشخصات تغذیه‌ای منحصربه‌فرد، تأثیر بیشتری بر لاغری و…

رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل فروش تهران، کف و سقف قیمتی آجیل شب یلدا برای فروش در خرده فروشی‌ها را به ترتیب ۷۰۰ هزار تا…

آجیل‌ برای مدت‌ها به عنوان دشمن رژیم‌ غذایی شناخته می‌شد؛ به دلیل چربی، کالری بالا و وسوسه‌انگیز بودن. اما تحقیقات…

بازار آجیل و خشکبار ایران هر سال در آستانه‌ی مناسبت‌های بزرگ مثل یلدا و نوروز همواره شاهد افزایش تقاضا بوده اما در…

علاوه بر این، یک مطالعه مقطعی نشان داد افرادی که بیش از سه وعده آجیل (بخصوص پسته) در هفته مصرف می‌کنند، کمتر دچار چاقی …

وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، برخی آجیل‌ها بیشتر از بقیه می‌درخشند؛ در واقع، برخی از مغزها به اندازه تخم مرغ غنی از…

همه ما می‌دانیم که مصرف آجیل برای سلامت بدن و مغز بسیار مفید و ضروری است، اما باید توجه داشته باشیم که مصرف نادرست آن…