قیمت جدید گوشت قرمز امروز ۱ تیر ۱۴۰۵ | گوشت خورشتی کیلویی چند شد؟ + جدول

به گزارش اینتیتر به نقل از اقتصادآنلاین، وضعیت بازار گوشت قرمز در نخستین روز از تیرماه حاکی از استقرار آرامش و ثبات در این بخش از کالاهای اساسی سفره خانوار است.

قیمت انواع گوشت قرمز اعم از گوسفندی و گوساله در مقایسه با روزهای پایانی خردادماه بدون نوسان بوده و در یک محدوده قیمتی ثابت به فعالیت خود ادامه می‌دهد.

پایداری حاکم بر بازار گوشت قرمز که در نخستین روز تابستان مشهود است، نویدبخش تداوم این وضعیت در روزهای پیش رو بوده و نشان‌دهنده تعادل نسبی میان عرضه محصولات دامی به بازار و تقاضای موجود است.

در حالی که طی بازه‌های زمانی مختلف، بازار اقلام پروتئینی با تکانه‌های قیمتی مواجه می‌شود، وضعیت کنونی نشان می‌دهد که قیمت‌ها با تکیه بر مدیریت زنجیره تأمین و نظارت‌های صورت گرفته، از هرگونه هیجان کاذب به دور مانده‌اند.

تقاضای بازار در نخستین روز تیرماه با روندی عادی و بدون فشارهای تورمی ناشی از کمبود یا احتکار کالا دنبال می‌شود. روند فعلی قیمت‌ها تا حدود زیادی متأثر از بهبود عرضه و توازن در کشتارگاه‌ها بوده و تداوم این وضعیت، ضمن جلوگیری از رفتارهای سوداگرانه در بازار، امنیت روانی مصرف‌کنندگان را تأمین می‌کند.

بهره‌گیری از توان تولید داخلی در بخش دامپروری و توزیع مستمر محصولات در میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای، نقشی کلیدی در تثبیت شرایط ایفا کرده است.

بر اساس جدیدترین بررسی‌های انجام شده در بازار گوشت قرمز، قیمت اقلام مختلف گوشت گوساله و گوسفندی به شرح زیر است:

«گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۲۵۷ هزار تومان به فروش می‌رسد.

قیمت هر کیلوگرم «گوشت ران گوسفندی» ۲ میلیون و ۱۷۰ هزار تومان تعیین شده است. همچنین، «گوشت کف دست گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در بازار موجود است.

«گوشت ماهیچه گوساله» برای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود. همچنین، «گوشت خورشتی گوساله» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.

این ثبات قیمت، علاوه بر اینکه فشاری بر خانوارها وارد نمی‌کند، بستری مناسب برای پیش‌بینی دقیق‌تر وضعیت تأمین کالاهای پروتئینی ایجاد کرده و امیدواریم با ادامه این روند، شاهد تداوم آرامش در تمامی بخش‌های تأمین و توزیع گوشت قرمز در کشور باشیم.