افزایش بی سابقه قیمت روغن | بازار روغن داغ کرد
برخی شرکتهای تولیدکننده روغن از عرضه خودداری کرده و قیمت روغن تا دو برابر افزایش یافته؛ رئیس اتحادیه سوپرمارکتداران تهران از فروش شرطی روغن (همراه با خرید کیک یا آبمیوه) و مشکلات زنجیره تأمین لبنیات خبر داد.
به گزارش اینتیتر به نقل از اقتصادآنلاین ، شاهرخ شریفی، رئیس اتحادیه سوپرمارکتداران تهران، با بیان اینکه پس از تکنرخی شدن ارز، برخی شرکتهای تولیدکننده روغن به دلیل عدم امکان افزایش قیمت از عرضه محصول به بازار خودداری کردند، گفت: قیمت روغن در بازار به دلیل کاهش عرضه افزایش چشمگیر پیدا کرده است. همین موضوع باعث شد عرضه روغن به شکل شرطی انجام شود؛ بهطوری که به سوپرمارکتداران اعلام میشود برای دریافت روغن باید اقلامی مانند کیک یا آبمیوه نیز خریداری کنند. بر اساس مشاهدات خبرنگار دیدهبان ایران، قیمت روغن ۱۷ کیلویی تا نزدیک ۲ برابر بالا رفته است.
فروش شرطی روغن و فشار بر سوپرمارکتداران
شریفی افزود: سوپرمارکتداران عملاً مجبور به پذیرش این شرایط هستند و این در حالی است که کمبود واقعی روغن در بازار وجود ندارد. مسئله اصلی، اختلافات قیمتی و نحوه توزیع است. بحث عرضه روغن و لبنیات در سوپرمارکتها به شدت داغ شده و از طرفی خبرهایی از کمبود عرضه روغن به گوش میرسد و از طرف دیگر شاهد تحریم خرید لبنیات توسط مردم به دلیل افزایش قیمتها هستیم.
مشکلات زنجیره تأمین لبنیات و نقش واسطهها در بازار روغن
رئیس اتحادیه سوپرمارکتداران تهران در ادامه درباره وضعیت لبنیات گفت: به دنبال شیوع موجی از تب برفکی، مشکلاتی در حوزه تأمین شیر خام ایجاد شد و برخی کارخانهها امکان خرید شیر را نداشتند. در این شرایط، افرادی که به دنبال منافع شخصی بودند، شیر را با قیمتهای بالاتر عرضه کردند. شریفی با تأکید بر اینکه تحریم خرید لبنیات از سوی مردم راهکار مؤثری برای حل این مشکل نیست، تصریح کرد: کارخانهداران مقصر اصلی این وضعیت نیستند، بلکه دامداران و واسطههایی که شیر را به کارخانهها میرسانند، در ایجاد این شرایط نقش دارند.
راهکارهای پیشنهادی برای ساماندهی بازار روغن
وی خاطرنشان کرد: ساماندهی زنجیره تأمین و نظارت بر واسطهها میتواند نقش مهمی در کنترل قیمتها و بهبود وضعیت عرضه کالاهای اساسی داشته باشد. این گفتوگو برای بررسی بیشتر دلایل کمبود و گرانی روغن خوراکی و افزایش قیمت دیگر اقلام خوراکی انجام شده است.
