افزایش مصرف غذاهای کنسروی در سفرها باعث رعایت نکات ساده اما حیاتی بهداشتی می‌شود که می‌تواند از بروز مسمومیت‌های شدید…

ارتباط بین تغذیه و سلامت روان حتی به شکل یک رشته علمی مستقل تحت عنوان «روان‌تغذیه» یا psychonutrition، همواره مورد…

میان‌وعده‌ی عصر، اگر هوشمندانه انتخاب شود، می‌تواند نقش کلیدی در حفظ انرژی، تمرکز و سلامت متابولیک ایفا کند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، برخلاف باور رایج، آب قلم منبع قابل‌ توجهی از کلسیم یا منیزیم نیست و شواهد…

عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی، گفت: نوشیدن آب یخ پس از غذا، روند طبیعی هضم را مختل می‌کند.

اگر قصد دارید بهترین زمان برای غذا خوردن از نظر علمی را بدانید در ادامه با ما همراه شوید.

احساس گرسنگی دائمی همیشه نشانه‌ی نیاز واقعی بدن نیست. عوامل تغذیه‌ای، هورمونی، روانی و رفتاری می‌توانند اشتهای کاذب…

نوشیدن آب یخ پس از خوردن غذا، روند طبیعی هضم را مختل می‌کند و دستگاه گوارش دچار مشکل می شود.

برخی از مواد تشکیل دهنده غذا می‌توانند با پلاستیک واکنش نشان دهند، مواد شیمیایی را جذب کنند یا سریعتر از حد انتظار…

سالاد سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی و غذایی عالی برای کاهش وزن است، اما باید بهترین زمان مصرف سالاد را بدانید تا از…