هدیه آموزش‌وپرورش به دانش‌آموزان | فردا شنبه ۲۴ آبان منتظر باشید
در آستانه‌ی هفته‌ای جدید، خبر تازه‌ای از وزارت آموزش‌وپرورش منتشر شده که حال‌و‌هوای مدارس را دگرگون خواهد کرد؛ برنامه‌ای که پس از چند ماه انتظار، قرار است از فردا اجرا شود و به گفته مسئولان، گامی مهم در مسیر ارتقای سلامت و نشاط دانش‌آموزان کشور است.
به گزارش اینتیتر به نقل از اقتصادآنلاین، پس از چندین هفته تأخیر در اجرای طرح توزیع شیر مدارس، وزارت آموزش‌وپرورش اعلام کرد که از فردا شنبه ۲۴ آبان، روند توزیع شیر در مدارس ابتدایی دولتی سراسر کشور آغاز خواهد شد؛ خبری که می‌توان آن را به‌منزله‌ی هدیه‌ای سلامت‌محور به دانش‌آموزان دانست.
بر اساس این طرح، قرار بود از ابتدای مهرماه امسال، شیر در مدارس ابتدایی توزیع شود؛ اما مشکلات اعتباری، قیمت‌گذاری و اختلاف در تعیین مناطق هدف، اجرای این برنامه را تا دهه سوم آبان به تأخیر انداخت. علی فرهادی، سخنگوی وزارت آموزش‌وپرورش و معاون برنامه‌ریزی و توسعه منابع این وزارتخانه، در گفت‌وگو با فارس با اشاره به رفع مشکلات اجرایی گفت: «از فردا استان‌ها خود مدیریت توزیع شیر را برعهده خواهند داشت و هر استان بر اساس شرایط محلی و همکاری کارخانه‌های لبنی، توزیع را آغاز می‌کند.»
به گفته‌ی او، طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، توزیع شیر مدارس از این پس به‌صورت استانی مدیریت می‌شود؛ یعنی استانداران به عنوان روسای کمیته توزیع شیر، نرخ و نحوه‌ی توزیع را متناسب با شرایط استانی تعیین خواهند کرد.
چالش‌های قیمت و بودجه شیر مدارس
در ابتدا نرخ هر بسته شیر مدارس (با حجم ۲۰۰ سی‌سی و ۲.۵ درصد چربی) ۱۳ هزار تومان تعیین شده بود، اما با افزایش قیمت شیر خام، کارخانه‌های لبنی حاضر به عقد قرارداد با این نرخ نشدند. برخی شرکت‌ها تا ۱۷ هزار تومان نیز پیشنهاد داده بودند. از همین رو، ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفت اختیار قیمت‌گذاری را به استان‌ها واگذار کند تا نرخ‌ها بر اساس واقعیت‌های محلی تعیین شود.
بودجه کل طرح توزیع شیر مدارس در سال جاری ۵۶۰۰ میلیارد تومان است. با این وجود، افزایش قیمت ممکن است منجر به کاهش دفعات توزیع شیر شود. برنامه اولیه برای ۷۰ نوبت شیر در سال بود، اما آموزش‌وپرورش اعلام کرده که با توجه به تأخیر آغاز و تغییر نرخ‌ها احتمال کاهش این تعداد وجود دارد.
اهمیت طرح شیر مدارس و یادگیری دانش‌آموزان
طرح شیر مدارس از سال ۱۳۷۹ آغاز شد، با هدف ارتقای سلامت تغذیه‌ای دانش‌آموزان و ترویج فرهنگ مصرف شیر. با حمایت‌های اولیه، این برنامه از یک طرح آزمایشی برای ۴۲۰ هزار دانش‌آموز به طرحی ملی برای میلیون‌ها کودک تبدیل شد. با این حال، مشکلات مالی و همه‌گیری کرونا در سال‌های اخیر باعث توقف یا اجرای ناقص آن شد.
کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند که مصرف منظم شیر در دوران کودکی نقش مهمی در رشد جسمی و ذهنی دارد. به گفته انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، کمبود مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در سنین پایین می‌تواند در بزرگسالی منجر به بیماری‌هایی همچون پوکی استخوان، پوسیدگی دندان، کوتاه‌قدی، کاهش بهره هوشی و مشکلات گوارشی شود.
از نظر علمی نیز، شیر سرشار از پروتئین، کلسیم، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B است که باعث استحکام استخوان‌ها، بهبود عملکرد مغز، تنظیم فشار خون و تقویت سیستم ایمنی می‌شود. همچنین در بهبود پوست، رشد مو، کاهش استرس و حتی پیشگیری از برخی سرطان‌ها نقش دارد.
توزیع شیر مدارس فردا؛ گامی امیدبخش
با رفع موانع و ابلاغ بخشنامه‌های جدید، انتظار می‌رود از فردا ۲۴ آبان، شیر با نشان گرید A و تأیید وزارت بهداشت و آموزش‌وپرورش، به دست دانش‌آموزان در مدارس ابتدایی کشور برسد. این اقدام به گفته فرهادی، نه‌تنها یک گام در جهت سلامت جسمی دانش‌آموزان است، بلکه تأثیر مستقیم بر تمرکز و یادگیری آنها دارد.
پویش مردمی برای تسریع توزیع شیر در مدارس
در هفته‌های گذشته، جمعی از والدین و مخاطبان با ثبت پویشی با عنوان «ضرورت آغاز توزیع شیر در مدارس از ابتدای مهرماه» خواستار پیگیری اجرای طرح شده‌اند. در این پویش آمده است: «با توجه به اهمیت شیر در رشد و سلامتی دانش‌آموزان، انتظار داریم دولت با جدیت، توزیع شیر را هرچه سریع‌تر در مدارس آغاز کند.» اکنون با آغاز توزیع شیر از فردا، این مطالبه مردمی رنگ تحقق به خود می‌گیرد.
